'일상' 카테고리의 글 목록 (7 Page)

막걸리를 끝까지 활용하고 싶어서 찾아보다가, 지게미로 비누를 만드는 것이 있어서 비누를 만들어 보았습니다. 예전에 엄마가 비누를 만든 적이 있어서 쉽게 만들 수 있었습니다. 재료만 있으면 되므로, 간단하게 만들 수 있습니다. 술 좋아하는 사람 추천! 윤주당 막걸리 방문주 원데이 클래스 막걸리 원데이 클래스가 있다고 해서 한 달 전쯤 예약하고 가게 된 윤주당. 윤주당은 원래 좋아했던 안씨 막걸리와 동일하게 전통주를 좋아하는 사람들이 많이 찾는 곳인 것 같았습니다. 지금은 blue-mina.tistory.com 윤주당 막걸리 방문주 원데이클래스 - (2) 막걸리 병입 및 지게미 막걸리 만들기 윤주당에서 막걸리 방문주 원데이 클래스를 진행한 후에 집에 가지고 온 막걸리의 발효과정과 병입, 그리고 지게미로 막걸..

윤주당에서 막걸리 방문주 원데이 클래스를 진행한 후에 집에 가지고 온 막걸리의 발효과정과 병입, 그리고 지게미로 막걸리를 더 담는 법까지 작성해보고자 합니다. 막걸리를 가지고 오는 것은 무겁긴 했는데, 윤주당에서 주신 종이봉투가 생각보다 튼튼해서 불안하거나 한 느낌은 신기하게도 없었습니다! 제대로 숙성시킨 것 같지는 않지만, 제대로 숙성시키는 방법은 이제 알 것 같습니다. 술 좋아하는 사람 추천! 윤주당 막걸리 방문주 원데이 클래스 막걸리 원데이 클래스가 있다고 해서 한 달 전쯤 예약하고 가게 된 윤주당. 윤주당은 원래 좋아했던 안씨 막걸리와 동일하게 전통주를 좋아하는 사람들이 많이 찾는 곳인 것 같았습니다. 지금은 blue-mina.tistory.com 막걸리 발효 및 관리 기본 발효 세팅 처음에 가지..

갈 때마다 오랜만인 것 같은 학교인데, 최근에 초밥집들이 많이 생긴 것 같았습니다. 원래는 '이것이초밥이다'라는 집을 가려고 했는데, 포장배달 전문인지도 몰랐고 포장해서 가려고 해도 대기시간이 엄청 길었습니다. 그래서 결국 포기하고 다른 초밥집인 '초밥집'을 가게 되었습니다. 네이버 지도 초밥집 map.naver.com 아주대 초밥집 분위기 여기에 원래 무엇이 있었는지는 잘 모르겠는데, 식당은 아니었던 것 같습니다. 지하에 위치한 초밥집은 굉장히 내부가 넓었습니다. 저희는 저녁에 가서 한가했는데, 개강하고 점심때에는 정말 북적북적할 것 같은 느낌입니다. 내부는 정말 깔끔하고 좋았습니다. 초밥집 메뉴 초밥집은 초밥 1피스당 1000원입니다. 스시1290은 가격이 좀 있는 스시는 1피스이고, 보통 2피스씩 ..

막걸리 원데이 클래스가 있다고 해서 한 달 전쯤 예약하고 가게 된 윤주당. 윤주당은 원래 좋아했던 안씨 막걸리와 동일하게 전통주를 좋아하는 사람들이 많이 찾는 곳인 것 같았습니다. 지금은 인스타그램 팔로우를 하며 근황도 보고 있는데, 정말 하루하루가 즐거울 것 같은, 그런 모임의 장소라고 할 정도로 전통주를 좋아하는 사람들 누구나 친해질 수 있는 공간 같았습니다. 게다가 최근 윤주당의 주모님이 전통주 대회에서 수상까지 하시기도 했습니다. 이러한 분과 함께 직접 막걸리를 만들 수 있는 기회인 윤주당 막걸리 원데이 클래스. 다녀온 지 2달은 되어 병입에, 친구들이랑 마시기, 비누만들기까지 완료한 상태이지만 기록하고자 합니다. 네이버 지도 해방촌 윤주당 map.naver.com 윤주당 막걸리 원데이 클래스 예..

휴가에 어디를 가지는 않지만, 집에서 무언가를 즐겁게 할 수 있는 것은 무언가를 만드는 것이 좋은 것 같습니다. 게다가 요즘 디저트에 눈을 뜨게 되었고, 정말 간단해보이는 스모어를 알게 되었습니다. 사먹으면 비싸지만, 만들어 먹으면 저렴하고 간단했습니다. 딱 올려서 전자렌지에 딱 10초만 돌리면 완성. 게다가 너무 맛있는 스모어 만드는 방법을 작성해보고자 합니다. 스모어 만들기 스모어 재료 재료는 정말 간단합니다. 위 사진에 보이는 것 중에서 사실 필요한 것은 3가지! // 스모어 재료 1. 가나 초콜릿 2. 아이비 3. 마쉬멜로우 (기타 부가재료는 취향껏) 초콜릿은 큰 사이즈로 사는 것이 아이비 사이즈에 딱 맞아서 좋았습니다. 아이비는 아몬드 블라썸이 더 이뻐서 아몬드 블라썸도 샀는데 일반 아이비가 활..

닭도리탕이 먹고 싶어 찾아간 수원역 하회마을. 사실 닭도리탕은 먹지 못한 것 같지만, 귀여운 병따개를 얻었습니다. 그리고 내부 분위기도 깔끔하고 괜찮았기에 작성해봅니다. 네이버 지도 하회마을 포차 map.naver.com 수원역 하회마을 하회마을은 로데오거리 중간쯤 위치한 골목에 위치해 있습니다. 수많은 현수막? 간판? 에 둘러 쌓여 있지만, 입구 바로 앞은 굉장히 깔끔했습니다. 물론, 내부도 깔끔하고 좋았습니다. 그리고 해시태그 이벤트 같은 SNS 이벤트도 진행하고 있는 곳이었습니다. 메뉴 하회마을의 메뉴는 간단합니다! 찜닭과 닭도리탕이 주 메뉴이고, 순살과 뼈를 선택할 수 있습니다. 저희는 닭도리탕이 목적이었기 때문에 닭도리탕 순살을 주문했습니다. 순살은 한 마리 정도이고, 순살 주문시 서비스로 계란..

행궁동에 텐동집이 생겼다고 해서 찾아보다가, 이왕이면 체인점이 아닌 곳을 가보자! 게다가 평점도 좋네! 해서 가게된 오반정입니다. 오반정은 2020년 9월 정도에 새로 생긴 것 같은데, 그럼에도 불구하고 웨이팅이 많은 곳입니다. 이 웨이팅이 사람이 많아서인 것도 있겠지만, 아직 체계적인 시스템이 갖춰지지 못했기 때문이기도 한 것 같았습니다. 네이버 지도 오반정 map.naver.com 행궁동 오반정 오반정 시스템 한시간 내내 본 외관입니다. 사실 웨이팅이 한시간인줄 알았다면, 기다리지 않고 다른 것을 먹으러 갔을 것입니다. 근데, 일단 웨이팅 대기 목록에 V 표시 되어있었는데, 그것이 들어간 순인줄 알았으나 아니었습니다. 생각보다 많은 웨이팅이 있는지 모르고 3팀만 기다리면 된다는 착각에 있었습니다. 그..

사실 오늘 게시글을 열심히 올리는 이유는, 로실링 때문입니다. 어제 방문했는데 방문했을 때도 아무도 없었고, 9시까지도 아무도 오지 않아서 퇴근하셔야 되는데 저희때문인가 라는 생각까지 하고.. 너무 구석져서 이제 아는 사람들만 오는 곳인가.. 괜찮은가.. 라는 여러 생각을 하면서 홍보해주고 싶은 마음이 생겼기 때문입니다. 물론 제가 그런 효과는 없겠지만요! 네이버 지도 로실링 map.naver.com 지난 번에 '신촌 갈 때마다 가는 것 같은, 신촌역 로실링'으로 글을 한 번 올린 적이 있는데, 이번 글로 이걸 증명하는 것 같습니다. 이런 분위기와 딱 좋은 크기에 이렇게 맛있는 술을 먹을 수 있는 곳을 찾지 못해 계속 방문하고 있습니다. 이곳의 사장님이 바뀌는 것도 지켜보았고, 그에 따라 안주나 술이 변..